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 厨房用品回收：整体橱柜、燃气灶、操作台、金属水池、四门、平冷、羊肉切片机、和面机、打蛋机、压面机,餐桌椅回收，餐饮设备回收！满意必须有两方面的支撑：一是服务硬件，包括设备设施、美化、装饰和等；二是服务，包括仪表仪容、迎言送语、服务技能、与卫生等。而设备是服务硬件的重要组成部分，通常的工程设备设施投资额约占建设总投资的三分之一以上，要使这些正常运行，每年的费要占总营业额的15%左右，这对来说是相当可观的一笔费用。如果得当，能节省其中的15—30%，从而大大的利润。因此抓好设备的科学配置、利用与，直接关系到的服务和经济效益。饭店设备运行的好坏，直接关系到饭店的服务，关系到饭店的销售价格，关系到饭店的，关系到饭店的工作效率及饭店的利润和社会影响。饭店所提供的各项良好服务与其使用先进完好的设备密切相关。许多制造业的设备已经发展成为由众多学派组成的较成熟的体系，并且在实际运用中已经有不俗的。然而在服务型企业中，设备的水平却相对落后。作为典型的服务型企业，饭店的设施设备是饭店服务的载体，其的好坏对饭店的发展起着重要作用。但是，我国自主的本土饭店的设备现状不容乐观，有些本土星级饭店的能源消耗费用已经**过了总营业额的20％，设施设备的实际使用寿命远远低于计划使用寿命。饭店的理论界针对这一情况提出了许多解决、。二．进行饭店设备与的制度。

设备的技术状态：性能良好、运行正常、耗能正常.主要的设备制度（1）一般设备的制度：对各部门的一般设备，其制度主要有：设备的岗位职责、设备使用初期的、设备的操作规程、责任人制度等。（2）动力设备制度：动力设备的管辖权在工程部，必须严格按照相关的制度进行，以故障，防止事故的发生。机房制度包括：凭证操作制度、交制度、巡回检查制度、清洁卫生制度、保卫制度、机房值班制度、操作规程、规程、技术规程等。（3）设备制度：按计划对各种设备进行工作，以减低机器设备零部件的损坏率，使设备经常处于良好的技术状态。“五定”的内容**根据图表上的部位、点、检查点（油标窥视孔），进行加油、添油、换油，检查液面高度及供油情况。定质确定部位所需油料的品种、牌号及要求，所加油质必须经化验合格。采用代用材料或掺数量对部位进行日常，实行耗油定额，要搞好添油、加油和油箱的清洗换油

  


  


  

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